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~~ HAPPY BIRTHDAY ENZO ~~
3 ans aujourd'hui !
Des pensées et des bisous s'envolent pour Bristol
en ce jour d'anniversaire.
Nous avons pu voir en juillet ta joie de vivre
et apprécier tous tes bisous.
Enzo en juillet à Lyon
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Se rafraîchir avec des fruits de saison et des sorbets... 
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Des retrouvailles dans la joie 
Avec des pensées pour les absents,
Vincent qui travaillait
et Estelle qui n'était pas encore arrivée de San Francisco.
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Dans le caveau de Beaujeu, après la dégustation (avec modération)
vous invite à faire un voeu
et à jeter une pièce dans le livre qu'elle tient ouvert.
Si la chance est avec vous, il se réalisera. 
Après la détente, la dégustation !
Il ne fait pas assez chaud pour dîner dehors.
Nous passons par le Bar à Vins avant de rejoindre le restaurant.
Menu du Château autour de la soupe
Feuilleté aux olives, gougères à l'emmental - Soupe d'herbes, tempura d'escargeot
Foie gras de canard mi-cuit
décinaison autour de la pêche : gelée, compotée, snackée
Filet de carrelet poché, légumes printaniers
et réduction d'une soupe de poissons de roche
Soupe de fraises fraîches, sorbet citron maison
brochette de madeleines au beurre noisette
Mignardises : pâte de fruit à la framboise,
sablé au chocolat, biscuit à la pistache
Le tout accompagné d'un beaujolais rosé du château,
On s'est régalé !
Après une bonne nuit dans notre chambre préférée
et un petit-déjeuner pantagruélique,
on s'est baladé dans le Beaujolais, Morgon, Régnié-Durette...
Les bords de routes étaient couverts de coquelicots.
Retour au Château de Pizay
où nous avons passé un excellent week end.
Balade dans le jardin toujours aussi fleuri,
les roses sont magnfiques et variées.
Petit détour par la piscine avant de se rendre au SPA.
L'espace Aquasens : le bassin ludique d'hydrothérapie
L'espace multisensoriel : la fontaine de glace et le bassin d'eau froide
A suivre...
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Monument Valley -USA-
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